04.07.2014

Nutella Gugelhupf {Geburtstagsedition}



Heute hat meine Lieblingssitznachbarfeundin aus meiner Klasse Geburtstag! Habt ihr auch so jemanden? Es gibt so ein 7 Sekunden Video bei Facebook: Ungefähr so:

Lehrer: Sucht euch einen Partner.
Schüler: Guckt nur seinen Sitznachbarn an und zieht die Augenbrauen hoch.

Ich kann das nicht so gut beschreiben. Aber man hat doch irgendwie immer seinen eigenen Leidensgenossen. ;)

Den Kuchen habe ich in einer Minibackform gemacht und konnte deshalb kein passendes Rezept verwenden.
Deshalb habe ich dann ein Muffinrezept genommen, es ein bisschen geändert und den Rest in Souffléförmchen gebacken.

Ihr braucht (alles ungefähre Angaben, ich bin da nicht so genau):

220 g Mehl
120 g Zucker
2 Eier
2 TL Backpulver
6 EL Öl
40 g Kakaopulver
1 Prise Salz
250 ml Milch
ca. 3 TL Nutella
ein paar Tropfen Butter-Vanille-Aroma
Habe ich was vergessen?

1. Alle trockenen Zutaten vermengen und später die restlichen hinzugeben und gut verrühren.
2. In die gefettete Form füllen und bei 200°C für ca. 25 Minuten backen.
3. Dann abkühlen lassen.

Also ist alles ganz einfach.
Ich finde, man schmeckt das (keine Diskussionen über den Artikel bitte) Nutella heraus und das finde ich persönlich sehr lecker. :)

Viel Spaß beim Backen!






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